29 de outubro de 2012

Termina nesta terça-feira (30) o treinamento em trânsito animal, realizado pelo Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal (Idaf) durante o mês de outubro. O objetivo é o alinhamento de informações junto aos servidores do Instituto referentes ao trânsito de animais e produtos e subprodutos de origem animal.

A capacitação está sendo ministrada pela chefe da seção de Defesa Sanitária Animal do Instituto, Flaviane Castro de Faria, e pelo chefe da seção de Inspeção e Fiscalização de Produtos de Origem Animal, Anderson Teixeira Baptista.

Segundo Flaviane Castro, aproximadamente 65 profissionais serão capacitados ao final do treinamento. “Estamos envolvendo os funcionários das barreiras sanitárias fixas e das equipes volantes, além dos veterinários dos escritórios que atuam na defesa e inspeção. A padronização de informações é essencial e precisa ser mantida para que os procedimentos e discursos sejam únicos dentro do Instituto”, diz Flaviane.



Guia de Trânsito Animal

A Guia de Trânsito Animal (GTA) é o documento obrigatório exigido para a movimentação de animais. O trânsito sem a GTA implica em penalidades previstas na legislação, como multa, apreensão e sacrifício dos animais, além de colocar em risco a sanidade de todo o rebanho capixaba.

Serviço de Inspeção

A produção de alimentos de origem animal deve contar, obrigatoriamente, com o Serviço de Inspeção Oficial. Por isso, durante a compra, os consumidores devem verificar a presença do carimbo ou selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou do Serviço de Inspeção Municipal (SIM).

Produtos sem a devida identificação do Serviço de Inspeção Oficial são apreendidos e submetidos à análise. Estando aptos ao consumo, os produtos são doados a instituições filantrópicas. Caso contrário, a carga é completamente destruída.



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