07/04/2016 13h13 - Atualizado em 05/07/2016 19h03

Produtores de Cachoeiro de Itapemirim são orientados sobre produção de leite

07 de abril de 2016



O Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf) participa, nesta quinta-feira (07), em Cachoeiro de Itapemirim, de curso voltado para a Produção de Leite, organizado pela Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag).

O curso, que teve início nessa quarta-feira (06), tem como objetivo qualificar produtores sobre ferramentas e processos tecnológicos do setor, formas de melhorar a qualidade do produto e também sobre a utilização correta dos recursos naturais.

Os temas abordados pelo Idaf foram gestão de recursos hídricos, Cadastro Ambiental Rural (CAR) e sanidade animal, incluindo as vacinações obrigatórias, documentação necessária para trânsito de animais e cuidados sanitários na compra de animais.

De acordo com o chefe do Departamento de Defesa Sanitária e Inspeção Animal, Fabiano Fiuza Rangel, esse contato com os produtores é fundamental. “Há muitas dúvidas e este é um momento para eles se informarem sobre diferentes assuntos que estão relacionados à sua produção”, diz.

O gerente de Aquicultura, Pesca e Produção Animal da Seag, Anderson Baptista, ressaltou que o curso tem por intuito apresentar ao pequeno produtor noções de como é possível melhorar e aumentar a produção de leite dentro de sua propriedade rural. "É uma maneira de sensibilizar o produtor rural a identificar as suas necessidades e implantar as mudanças necessárias para que ele tenha um ganho na quantidade e qualidade do que é produzido", explica.

Curso

O curso de Produção de Leite atende a uma demanda dos sindicatos rurais, de cooperativas e associações ligados ao setor. Além de Cachoeiro de Itapemirim, o curso já está com data marcada para acontecer nos municípios de Castelo, nos dias 19 e 20 abril, e em Guaçuí, nos dias 26 e 27 de abril.

Caso as cooperativas e sindicatos locais de outros municípios tenham interesse em receber o curso, devem fazer contato com a Gerência de Aquicultura, Pesca e Produção Animal da Seag pelo telefone (27) 3636-3690.


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