Três servidores do Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf) estão presentes na 3ª Caravana de Educação Sanitária em Defesa Agropecuária da região Sudeste, que começou nessa segunda-feira (4) e segue até sexta-feira (8), em Teresópolis, no Rio de Janeiro, com o tema “Vale a pena ser legal”. O objetivo é capacitar profissionais como multiplicadores de conteúdo para os seguintes assuntos: brucelose e tuberculose; legalização de agroindústrias; e controle e uso de agrotóxicos e destino das embalagens.

A técnica de fiscalização e desenvolvimento agropecuário do Idaf Jovana Sater, que participa da ação, explica que durante três dias eles serão capacitados nas temáticas da caravana. “Após o treinamento, os participantes percorrerão diversas comunidades para execução das metodologias ativas estudadas. A ideia é que possamos aplicar o aprendizado, de modo que estejamos aptos para replicar, se necessário, em nossa área de atuação, além de compartilhar o conhecimento com os colegas do Idaf”, explicou.

Segundo a médica-veterinária Alice Drummond, que atua na Gerência de Educação Sanitária e Ambiental do Idaf, é importante que os criadores sejam devidamente orientados para evitar que doenças como a brucelose e tuberculose atinjam os rebanhos. “Também vale o alerta de que são zoonoses, ou seja, podem ser transmitidas aos seres humanos. Por isso, é essencial que conheçam as formas de transmissão, os sintomas e os cuidados necessários, como a vacinação no caso da brucelose”, disse.

O técnico de fiscalização e desenvolvimento agropecuário do Idaf Josiel Gava destacou que as ações educativas são relevantes ainda para garantir que os produtores estejam regularizados quanto ao funcionamento de agroindústrias e à aplicação de agrotóxicos e o respectivo descarte de embalagens. “É um trabalho constante de educação sanitária para orientar os produtores e evitar que ajam em desconformidade com os preceitos legais”, afirmou Gava.

A caravana

A caravana faz parte do Programa Nacional de Educação Sanitária em Defesa Agropecuária (Proesa), que está inserido no Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (Suasa) e é coordenado pela Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

As principais características das caravanas são: atuação integrada com outras instituições; uso de metodologias ativas participativas nas ações de educação; uso da comunicação de massa durante as atividades; formação de facilitadores; e avaliação das atividades.

Texto: Francine Castro

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