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Conteúdos marcados com apreensão; temperatura inadequada; produtos de origem animal
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O Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf) apreendeu, nessa segunda-feira (17), aproximadamente 900 litros de soro de leite, 730 quilos de queijo, entre outros produtos lácteos fabricados de forma clandestina. A produção era realizada em uma casa, na localidade de Placa, … Leia mais
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Quase duzentos quilos de carne bovina, embutidos e pescado foram destruídos em função do transporte em temperatura inadequada. Os alimentos, que deveriam ser transportados congelados, com temperatura interna variando entre 12°C negativos e 18°C negativos, encontravam-se entre 2ºC negativos e 4ºC. A … Leia mais